健脾的五指毛桃板栗鸡汤

作者： Gastronomist

用料

• 三黄鸡 半只
• 板栗仁 适量
• 五指毛桃 1根
• 姜片 几片
• 料酒 1勺
• 盐 适量

健脾的五指毛桃板栗鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡块去皮洗净，五指毛桃洗净切段。

步骤 2

冷水下锅，倒入姜片，料酒，去皮鸡块，开盖大火开煮。沸腾后滤去浮渣，捞起沥水晾干，待用。

步骤 3

电饭煲里倒入纯净水，板栗仁，（切成段的）五指毛桃。按煲汤键煮出味儿后，再倒入已焯水的去皮鸡块（无需再加姜片）。 加盖再煮90分钟。

步骤 4

开盖加入适量的盐，即可喝汤嚼肉尝板栗啦！

健脾的五指毛桃板栗鸡汤的小贴士

无需倒油哈。

菜谱创建时间：2021-06-05 18:34:20