斑斓叶炸鸡

作者： 哇miu

躲在家的美食，亲自动手做，与家人一起分享，幸福

用料

• 斑斓叶 若干
• 鸡腿排 一包
• 酱油 三勺
• 蚝油 两勺
• 牛头牌沙茶酱 2勺
• 米酒 1勺
• 姜 一大块片

斑斓叶炸鸡的做法步骤

步骤 1

准备好材料，家里还有点柚子酒就把它用了，味道还不错。

步骤 2

买圣农鸡腿排最方便，已经去骨，肉和油脂比例也刚好，吃起来不会柴。肉不要切得太大，易夹生。太小容易焦。

步骤 3

姜末剁碎备用

步骤 4

把胡椒、姜末都倒进去

步骤 5

倒入蚝油、沙茶酱等

步骤 6

拌匀腌制半小时，等待的时间把斑斓叶和牙签洗干净晾干。

步骤 7

像包粽子那样，把叶子交叉，把肉放进去。用包粽子的方法包裹住肉肉。

步骤 8

哈哈哈哈千奇百怪，用牙签固定一下。

步骤 9

下锅咯～炸到叶子变色，看鸡肉大小，越大块需要时间越久。

步骤 10

出锅～香喷喷

步骤 11

怕油腻用蒸的也很好吃😋

菜谱创建时间：2021-06-05 18:14:26