葱姜鲍鱼蒸鸡

作者： 單純喜欢作菜的賈斯汀

用料

• 鸡腿塊 2只
• 鲍鱼 5只
• 葱 3根
• 姜 4片
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 蒜头 2瓣
• 淀粉 1勺
• 料酒 少许
• 小米辣椒 依个人口味添加

葱姜鲍鱼蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿塊洗净擦干，加入蚝油、生抽、淀粉抓匀 静置约15分钟

步骤 2

鲍鱼刷洗干净，切花刀

步骤 3

葱、薑、蒜头、辣椒 分别切碎 切丝

步骤 4

将鸡腿肉、鲍鱼平辅放在盤里，均匀放上葱、薑、蒜头、辣椒；此道菜強调的是葱及薑的味道

步骤 5

入锅蒸15-20分钟 即可完成

菜谱创建时间：2021-06-05 17:57:04