素炒红萝卜土豆丝

作者： 蓝兮悠悠

这道菜清爽不油腻，适合喜欢吃清淡菜的人群

用料

• 土豆（大的） 1个
• 红萝卜（小的） 1条
• 蒜瓣 2瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量

素炒红萝卜土豆丝的做法步骤

步骤 1

红萝卜切丝备用

步骤 2

土豆切丝，用水把土豆丝的淀粉洗干净后放适量盐泡几分钟捞起过滤一下水分

步骤 3

蒜瓣拍碎

步骤 4

热锅烧油放蒜瓣炒香

步骤 5

先放红萝卜丝炒熟

步骤 6

再放土豆丝快速翻炒断生放适量盐、生抽调味

步骤 7

上碟

菜谱创建时间：2021-06-05 16:50:46