土豆番茄炖牛腩

作者： 馋猫-牛奶

突然很想吃牛肉🐂

用料

• 牛腩 300克
• 西红柿 1个
• 土豆 1个
• 冰糖 4颗
• 八角 1个

土豆番茄炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切成自己想要的块状 凉水下锅，放料酒、葱，姜焯水

步骤 2

焯水的过程中准备食材 土豆切丁、番茄切块 葱姜，八角、桂皮一点

步骤 3

热锅凉油，把葱姜八角桂皮，洋葱一起爆香，然后把焯水后的牛腩放进去，炒一下，然后加生抽，老抽，盐，鸡精，十三香调味！加半碗水，放入冰糖，煮2分钟！

步骤 4

开始放番茄，把番茄炒出红汁

步骤 5

再放土豆，再放一碗水，大概末过食材，煮3分钟就可以！

步骤 6

重要的一步： 移到电饭煲里，然后按煮饭键，我这个煮饭键还没有完呢，我打开锅尝到土豆和肉已经软糯了！就可以啦！

步骤 7

煮好后，软糯可口！ 超级下饭！

菜谱创建时间：2021-06-05 14:40:56