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自制枇杷膏的做法

自制枇杷膏

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阿米乐下厨房
每年新鲜枇杷一上市,我闺蜜就会第一时间送些给我,枇杷膏对止咳也有一定功效

用料

自制枇杷膏的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜枇杷手工剥皮去籽,这个工程有点大,我和老公剥了很久 加入黄冰糖适量,放入锅中,开中小火,让冰糖慢慢融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时把枇杷叶洗干净,煮水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等冰糖完全融化后慢慢不停搅拌,加入适量煮好的枇杷叶水,川贝,一直中小火,这个过程需要耐心,边煮边搅拌,到水分完全蒸发,关火等待冷却

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装瓶的时候我加了蜂蜜。 这么多枇杷就煮成了这样一小瓶,冷却后放冰箱冷藏

自制枇杷膏的小贴士

有些人是直接把枇杷用破壁机打碎再煮,我保留了果肉,两种都可以

菜谱创建时间:2021-06-05 10:06:44
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