家常菜「黄金刀鱼」

作者： 旭子旭

用料

• 刀鱼 3条
• 姜 2片
• 葱 半段
• 盐 2克
• 料酒 1勺

家常菜「黄金刀鱼」的做法步骤

步骤 1

刀鱼内脏收拾一下，切段➕姜➕葱➕盐➕料酒腌制30分钟

步骤 2

两面沾上面粉

步骤 3

准备煎

步骤 4

油热加入刀鱼段 中火 煎至两面金黄

步骤 5

反面煎至金黄色 切记别夹碎鱼肉

步骤 6

装入盘中

步骤 7

如果觉得盐未入味 可➕少许酱油 （个人口感 不喜欢可以不加）

菜谱创建时间：2021-06-05 00:34:15