先炒鸡蛋(5个)喜欢吃老的碎碎的,再起锅到油,炒小葱放酱(80g黄酱+20g甜面酱+30g生抽一勺糖一勺五香粉,比例自己一边尝一遍加没准普,倒水)放线椒+尖椒碎这么放因为怕太辣,炒一会没放一种东西都炒一会最后放鸡蛋碎,尝尝味道理想了关火