笃烂面

作者： 腿毛仙孑

没胃口，生病的时候最需要一碗笃烂面 别看小小的一碗，营养可是很丰富的哦 蔬菜看自己的口味加，没有硬性规定 毕竟做菜都是给自己和家人吃，适合自己才是最重要的

用料

• 青菜 2颗
• 面条 1份
• 香菇 4朵
• 胡萝卜 半根
• 番茄 1个
• 肉糜 适量

笃烂面的做法步骤

步骤 1

先肉糜下锅炒

步骤 2

炒至变色加入番茄继续炒

步骤 3

香菇2朵切成末，胡萝卜切成末，青菜根切末。加入油锅一起炒

步骤 4

加一小勺盐，一小勺鸡精，1/3白糖提鲜，可以不加糖

步骤 5

加水末过食材

步骤 6

水开后加入面条

步骤 7

煮5分钟，期间要翻炒一下以免糊锅底。剩下的香菇切成片，还有青菜叶子切成丝，一起加入

步骤 8

再焖5-8分钟，根据你的口味，出锅啦

菜谱创建时间：2021-06-04 17:32:04