鲜美顺滑！低脂！法式蘑菇浓汤

作者： yannieyuen

在家也能煮出餐厅水准的一道料理， 无面粉，无牛奶，无奶油 免去繁复的做法，只用了3种菇类 就能煮出让人垂涎， 全家大小都喜爱的美味顺滑蘑菇浓汤了 - 蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，而且含有高于所有植物的纤维素，具有防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用 蘑菇属于低热量食品，几乎没什么热量，不用担心食用过量的问题 蘑菇还有解毒作用，帮助各种有害物质排出体外，使身形轻盈苗条 - 🍃材料： 3-4种蘑菇…500g 油，盐和黑胡椒…适量 洋葱丝…1/2个 蒜片…8瓣 月桂叶…1片

用料

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鲜美顺滑！低脂！法式蘑菇浓汤的做法步骤

步骤 1

1、热锅下油，下蒜瓣和洋葱炒软

步骤 2

2、倒入蘑菇翻炒至蘑菇变软

步骤 3

3、倒入适量水淹没食材，同时下月桂叶和适量盐调味

步骤 4

4、盖上锅盖小火焖煮15分钟后关火

步骤 5

5、取出月桂叶，把剩下的食材倒入料理机研磨成糊（太稠可以加适量饮用水打成自己喜欢的稠度）

步骤 6

6、最后浇上少许淡奶油，撒上黑胡椒即可

菜谱创建时间：2021-06-04 12:16:43