很下饭的地三鲜

作者： 喜欢美食的图妈

饭店里的地三鲜好吃，自己也试着做做，真的好吃哦，正不正宗不知道，不过我只做适合我们自己口味的哦

用料

• 茄子 2个
• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 盐 克
• 糖 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 辣酱 勺
• 葱花

很下饭的地三鲜的做法步骤

步骤 1

青椒、土豆、茄子切块备用

步骤 2

土豆放油里炸成这样，捞出备用

步骤 3

茄子放油里炸下，捞出放盘子里，把多的油倒出来

步骤 4

放青椒炒一下

步骤 5

倒入炸好的茄子和土豆，翻炒

步骤 6

加盐、糖、酒、酱油、辣酱，继续翻炒

步骤 7

最后撒点葱花，放点鸡精，装盘

步骤 8

色香味俱全哦

菜谱创建时间：2021-06-04 10:02:25