羊肉手抓饭

作者： 鋼鐵小綿羊

用料

• 羊肉 500克
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 1根
• 大米 3杯
• 盐 6克

羊肉手抓饭的做法步骤

步骤 1

先将羊排肉焯水，倒油炒香。

步骤 2

加入洋葱丝胡萝卜丝炒香，加少许盐。加水炖半小时，水没过食材即可。

步骤 3

炖好的羊肉捡出来，剩下的菜和汤倒入电饭锅中，加上淘好的大米

步骤 4

把羊肉摆在上面，汤正好没过大米，不要搅拌大米，就是把大米直接铺在菜汤上面抹平。

步骤 5

电饭煲煮饭，开锅后将羊肉捡出来，把米饭搅拌均匀。

步骤 6

盛出来摆上羊肉，开吃太香了简直。

菜谱创建时间：2021-06-03 20:06:57