低脂海带冬瓜丸子汤

作者： 小厨娘慧儿

用料

• 冬瓜 适量
• 猪肉馅 半斤
• 海带扣 5个
• 香菜 3根
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量
• 姜 3片
• 盐 10克
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 香油 适量

低脂海带冬瓜丸子汤的做法步骤

步骤 1

step1：猪肉馅和好，加入图片中的调料，鸡蛋是精华

步骤 2

step2：冬瓜海带洗净备用

步骤 3

step3：为了低脂就不放油啦，直接白水煮开，冒小泡后下入丸子

步骤 4

step4：待丸子定型后放入冬瓜，我喜欢切厚片的感觉，煮5分钟

步骤 5

step5：5分钟后下入海带煮2分钟，然后放香油

步骤 6

step6：放入盆撒香菜和虾皮即可

低脂海带冬瓜丸子汤的小贴士

勉强算是低脂吧😀猪肉丸子换成鸡肉丸子可能更低脂一点，下次更新【低脂鸡肉豆腐丸子】在加入，嘿嘿，下面来看步骤吧～ step1：猪肉馅和好，加入图片中的调料，鸡蛋是精华 step2：冬瓜海带洗净备用 step3：为了低脂就不放油啦，直接白水煮开，冒小泡后下入丸子 step4：待丸子定型后放入冬瓜，我喜欢切厚片的感觉，煮5分钟 step5：5分钟后下入海带煮2分钟，然后放香油 step6：放入盆撒香菜和虾皮即可

菜谱创建时间：2021-06-03 19:50:15