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羊奶酪甜菜沙拉

紅菜頭土豆沙律。昨天發現超市有紅菜頭,買回來就琢磨著做個沙律。記得白俄羅斯有個家常菜就是這個,其實紅菜頭還是要先加熱到軟才好吃,我偷懶,就拿意式黑醋浸著,口感上稍微硬了點。 #晚餐•2014年8月28日#

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