Ingredient
Directions:将土豆切成滚刀块,放入锅中,加水没过。水开后盖上盖子煮10-15分钟直到变软成熟,沥干水分备用。锅中加橄榄油,加热至中等程度,加入土豆块,煎大约4-6分钟,至上色。加入蒜泥,再煎1分钟。关火,加入剩余材料,拌匀。
Nutrition Facts
我的少油版成品。