豆角切小丁
葱、蒜切末,如图备菜完成✅
热锅凉油,倒入肉末,葱蒜炒香,肉变色沿锅边倒适量料酒烹香
加入豆角翻炒,加入盐、鸡精,一小勺生抽,一勺蚝油,翻炒一下再加入两大勺橄榄菜
可以出锅啦,就是这么简单
1、因为加了生抽蚝油而且橄榄菜本身也有咸味,盐一定少加或者可以不加 2、橄榄菜添加的量可以随意调整,这里我想吃出点豆角原来的味道,所以加的不是很多 大家按个人口味随意调整,加一罐橄榄菜做成拌面酱夏日炎炎一口拌面一口冰西瓜也是很爽的