豆腐香干切段,韭菜切段,豆芽洗净,红椒切丝,豆干下水焯30秒捞出
葱姜蒜切沫,热锅下油,爆香(喜欢吃辣的可以加小米辣,味道更好)
分别按顺序加入豆芽,香干,红椒丝
加入所有的调料,最后加入韭菜,翻炒20秒,出锅!!!
真的真的超级下饭!
我的菜谱都是做给孩子的,所以几乎都不加辣椒,大家喜欢吃辣的可以加小米辣,真的更好吃!