三鲜煲

作者： 糕太厨房

用料

• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 姜 片
• 鸡
• 虾
• 生蚝
• 香菜
• 蚝油 勺
• 香油 勺

三鲜煲的做法步骤

步骤 1

1-准备好姜葱蒜 2-虾：剪头，开背（开两节）。生蚝清洗干净 3-鸡：提前下盐，生抽，蚝油，糖，生粉，香油。 4-热锅，下姜葱蒜。放入鸡，鸡皮向下出油。 5-两边煎香后，倒入虾。 6-放葱段，后倒入腌鸡的汁（加一点水） 7-盖起来焖五分钟，然后下生蚝。继续焖。 8-最后收汁，放香菜。

菜谱创建时间：2021-06-02 12:09:02