自制蓝莓酱，酸甜好味道！

作者： miboi米博厨艺课堂

蓝莓酱酸酸甜甜，抹面包/淋酸奶上/冰淇淋上均是完美伴侣~

用料

• 蓝莓 500克
• 白砂糖 150克
• 柠檬汁 30克

自制蓝莓酱，酸甜好味道！的做法步骤

步骤 1

食材如图所示

步骤 2

主锅加入蓝莓和白糖，盖上锅盖不加量杯。设置：10分钟/140℃/1档反转烧煮。煮至9分钟时，从小孔加入柠檬汁。

步骤 3

烹饪结束，将蓝莓酱装入无水无油的容器即可。

自制蓝莓酱，酸甜好味道！的小贴士

Tips： 1、 自制的蓝莓酱适合搭配酸奶、面包等。

菜谱创建时间：2021-06-02 10:00:02