脆皮炸鲜奶 🥛外酥里嫩 做法简单又好吃‼️「0失败」

作者： 爱做菜的TT

什么是看着简单做起来也简单的？当然是炸鲜奶，有手就会💯

用料

• 纯牛奶 350克
• 玉米淀粉 100克
• 白砂糖 50克
• 面包糠 适量
• 鸡蛋黄液 半碗

脆皮炸鲜奶 🥛外酥里嫩 做法简单又好吃‼️「0失败」的做法步骤

步骤 1

碗里倒入牛奶➕玉米淀粉➕白砂糖，搅拌均匀至无颗粒状

步骤 2

倒进锅里小火🔥不停的搅拌成粘稠状就可以了

步骤 3

倒入模具中按平，放冰箱冷冻一个半小时。

步骤 4

拿出来脱模切成条

步骤 5

裹上鸡蛋液

步骤 6

裹上面包糠

步骤 7

起锅烧油，五成油温下锅炸至金黄酥脆捞出控油装盘

步骤 8

一份老少皆宜都爱吃的小点心就做好了❤️

菜谱创建时间：2021-06-01 11:28:47