西红柿炖牛肉

作者： Distance96

我们家孩子特别喜欢喝番茄牛肉汤 偶尔会给她做 记录一下菜谱

用料

• 柿 3个
• 牛肉 多半碗
• 土豆 1个
• 花椒 适量
• 大料 适量
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 料酒 1.5勺
• 辣椒 适量

西红柿炖牛肉的做法步骤

步骤 1

番茄切碎 熬成番茄酱 倒到碗里备用(熬的时候可以放点盐 或者炖牛肉的时候放也行)

步骤 2

起锅热油 (除了葱圈)把配料都放进去后炒香

步骤 3

倒牛肉炒下然后放蚝油 料酒 生抽 老抽

步骤 4

放土豆

步骤 5

加水炖25分钟 不喜欢喝汤的话多炖会 出锅放点葱花点缀

西红柿炖牛肉的小贴士

我用的牛肉是提前炖好的 可以用生的 生的炖的时间长点就行

菜谱创建时间：2021-06-01 11:14:23