芒果布丁（奶冻）新手推荐

作者： 蕾和婷

为我家小宝准备的六一节食物。六一期间实在没空，就准备了这道超快手的甜点，味道还不错，大家可以试试！

用料

• 芒果 1个（大概600克）
• 细砂糖 50克
• 牛奶 1000克
• 白凉粉 100克

芒果布丁（奶冻）新手推荐的做法步骤

步骤 1

将芒果去皮，切小块

步骤 2

将牛奶，白糖，白凉粉放入锅中搅拌均匀，开中小火烧开（其间要不停搅拌防止糊锅，一冒泡就可以关火了）

步骤 3

牛奶混合液体稍微放凉一点（大概两三分钟吧），加入芒果搅拌均匀，放在常温下，或者冰箱冷藏层定型

步骤 4

定型好后，脱模切块即可

芒果布丁（奶冻）新手推荐的小贴士

凉粉和液体的比例是1:10

菜谱创建时间：2021-06-01 09:53:27