酸香碎椒（绝对下饭）

作者： 仙家小厨子蘭

有这一道菜，绝对多吃一碗饭，不建议意图减肥的朋友享用

用料

• 大青椒 7个
• 蒜 3瓣
• 泡朝天椒 1个
• 盐
• 酱油
• 泡蒜薹 3至5根

酸香碎椒（绝对下饭）的做法步骤

步骤 1

青椒切碎块 半勺盐拌匀腌制片刻备用

步骤 2

蒜，泡椒，泡蒜薹切碎

步骤 3

开火热锅下稻米油至6成热 下青椒翻炒出香味收干 起锅备用 热锅下花生油 下蒜，泡椒，泡蒜薹炒香 下炒制过的青椒碎一起翻炒 加酱油 盐 （如果家里没有泡菜可以加醋调味） 定味出锅

菜谱创建时间：2021-05-31 21:33:18