不用看火：潮汕牛丸汤

作者： 栗子厨房

在不能吃泡面的日子里。解馋。

用料

• 肉丸 8个
• 紫菜& 芹菜&香菜 各适量
• 蒜头油\盐（按自己口味） 少许
• 水 300ml（1.5饭碗）

不用看火：潮汕牛丸汤的做法步骤

步骤 1

口径14-16cm的锅，下1碗水+牛丸

步骤 2

水沸后，定时6分钟

步骤 3

倒数1分钟，下紫菜、芹菜、香菜

步骤 4

炉子自动关火，下盐+蒜头油，起锅

步骤 5

或者在倒数2分钟+喜欢的面线，成为一个主食

不用看火：潮汕牛丸汤的小贴士

此菜最关键，要有个能定时的电陶炉😉

菜谱创建时间：2021-05-31 20:51:44