菠菜馒头

作者： 下个天空

用料

• 菠菜 1把
• 干酵母 10克
• 中筋面粉 1000克
• 小苏打 10克
• 黄油 30克
• 水 500克
• 白糖 120克

菠菜馒头的做法步骤

步骤 1

菠菜加水放豆浆机打碎，然后倒出来加入酵母和糖和小苏打，搅拌。放置4分钟，然后把面粉放进去，开始揉搓，揉10分钟以后放入黄油，再揉至光滑。

步骤 2

放置半个小时，手指按进去凹陷不会起就可以拿出来，再揉搓10分钟，搓长条，切段。放入蒸笼里，再放置10分钟。锅里烧开水，放进去蒸10分钟，再关火闷5分钟。然后就好了。

步骤 3

蒸好以后蓬松有韧性，好吃😋

菜谱创建时间：2021-05-31 17:36:37