绿豆汤

作者： miboi米博厨艺课堂

夏天天气炎热，人容易上火，一上火就容易来情绪~ 不妨用米博煮些绿豆汤吃吃吧，清甜降火~

用料

• 绿豆 180克
• 水 1260克
• 冰糖 30克

绿豆汤的做法步骤

步骤 1

食材如图所示

步骤 2

绿豆加入水，浸泡过夜后，沥干水份备用

步骤 3

主锅加入绿豆和水，盖上锅盖和量杯。设置：40分钟/120℃/1档（反转）烧煮。煮至剩10分钟时，取下量杯，从小孔加入冰糖。烹饪结束，即可出锅享用

步骤 4

冷藏/加冰块风味更佳哦~

绿豆汤的小贴士

Tips： 1、 也可选择在加冰糖时，加入适量鲜百合。更能清火润肺。 2、 冰糖的用量可以根据个人口味来调整。

菜谱创建时间：2021-05-31 14:14:33