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自制凉面的做法

自制凉面

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作者: 飞灵幽梦
飞灵幽梦
夏天天热,没有食物,做一道凉面,瞬间可以让你吃得美味舒服。图都是吃了一半才想起来拍的,不太美观,不要介意。

用料

自制凉面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡脯肉切丁,放点料酒腌制一下,下油锅炒变色,加入豆瓣酱,味极鲜,蚝油,青椒和毛芹菜,盐。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜末加入辣椒面,盐,用热油泼入,立马有了香味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小葱,香菜切末

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条煮熟,过凉水,将以上所有配料根据个人喜好,加入过凉的面里,味道好极了。

自制凉面的小贴士

面最好是劲道的圆面,配料都没有放盐,所以鸡脯肉和蒜末里都要加够盐。

菜谱创建时间:2021-05-31 12:27:23
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