不一样的西瓜蛋糕

作者： 木棉妈早餐日记

自己想的创意，平台都搜了没有同款，是首发的菜谱，谢谢大家一直支持

用料

• 红丝绒蛋糕
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 32克
• 油 32克
• 低筋面粉 50克
• 红丝绒液 4克
• 糖 38克
• 夹心
• 淡奶油 120克
• 糖 10克
• 水果 适量

不一样的西瓜蛋糕的做法步骤

步骤 1

牛奶加油搅拌均匀，加入低筋面粉和红丝绒液搅拌均匀

步骤 2

加入蛋黄

步骤 3

搅拌均匀，是流动的状态

步骤 4

蛋白加糖打发

步骤 5

打发到有直立的角即可

步骤 6

和蛋糊搅拌均匀

步骤 7

倒入6寸模具

步骤 8

125分钟烤30分钟，再150度烤20分钟

步骤 9

出炉摔一下倒扣

步骤 10

脱模

步骤 11

切片（我喜欢奶油多点，切了4片）

步骤 12

西瓜切两半

步骤 13

挖掉果肉

步骤 14

打发奶油，一层奶油一层戚风一层水果

步骤 15

夹自己喜欢的水果

步骤 16

一层奶油

步骤 17

最后一次边框挤上一圈奶油

步骤 18

放上巧克力豆，记得按一下，让巧克力豆按进戚风里

步骤 19

做好了

步骤 20

很好吃。

菜谱创建时间：2021-05-30 22:24:00