吃剩的葡萄皮放入300ml的凉水煮沸关小火,加入适量的白糖,感觉颜色出来的差不多了,再把葡萄皮捞出来,倒入白凉粉,搅拌均匀关火。
冷却后放入冰箱冰一冰,冰镇后切块加入炼奶就可以吃啦。 啊,吃起来是酸的,不知道是白糖不够还是本来就够酸。 看在颜值的份上,多加点炼奶就好啦嘻嘻!
品牌不同,凉粉和水的比例也不同噢,具体看包装说明,如果凉粉不够的话可能不会结块,就再加热再放点凉粉就好啦!