甜蜜百合枸杞子莲枣黄冰糖水，舒畅😍

作者： 小XIE美食

端午闷龙舟雨，喝消暑甜汤，爽！ 百合枸杞子红枣莲子冰糖水，热饮常温冻饮都OK. 家人喜欢😍

用料

• 百合 10克或者适量
• 枸杞子 6粒或者少量
• 红枣 6个或者随意
• 莲子 20克或者适量
• 黄冰糖 20克或者随量
• 清水 500克或者适量

甜蜜百合枸杞子莲枣黄冰糖水，舒畅😍的做法步骤

步骤 1

1、莲子补中养神，益气力； 2、百合清痰火，补虚损; 枸杞子补血生营。

步骤 2

1、莲子去莲子心，清水洗净后放陶瓷炖煲，泡水湿易炖软糯； 2、干百合洗净后，也放炖盅，加所需份量清水，水不能太满。

步骤 3

1、注意炖盅水量不能太满，水开后易溢出来； 2、炖煲或电饭煲水位到炖盅3/4或1/2。

步骤 4

1、莲子软糯爆开或熟了，加适量黄冰糖，余热融化冰糖； 2、最后加去核红枣，装盘时加枸杞子装饰。

甜蜜百合枸杞子莲枣黄冰糖水，舒畅😍的小贴士

1、用料简单明了，喜欢可加银耳等，也可减红枣枸杞子等，百合莲子比例为1：2或者适量； 2、建议陶瓷类紫砂类炖盅炖甜汤，懒人用电饭煲计时。

菜谱创建时间：2021-05-30 19:01:58