剩饭炒饭

作者： Lina_025

用料

• 剩米饭 1碗
• 生抽 1/2汤勺
• 老抽 1/4汤勺
• 蚝油 1/2汤勺
• 糖 1/4汤勺
• 食用油 1/4 汤勺
• 鸡蛋 2个

剩饭炒饭的做法步骤

步骤 1

调酱：生抽、老抽、蚝油、糖、食用油。 然后把剩饭与酱拌匀。 鸡蛋打散；看看冰箱里还有什么菜，有什么做什么。如有胡萝卜、火腿肠。胡萝卜切丝、火腿肠切片备用。

步骤 2

热锅倒油，炒鸡蛋，盛出备用。锅中留少许油，加入胡萝卜和火腿肠炒熟，然后加入饭翻炒。最后加入炒好的鸡蛋炒匀即可。

菜谱创建时间：2021-05-30 19:00:13