红烧鸡肉

作者： 吃货小虫儿

鸡肉和老家晒的干豆角，回忆的味道回味无穷。

用料

• 鸡 半只
• 大葱 1根
• 蒜 5瓣
• 姜 8片
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺

红烧鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉切大块

步骤 2

加入蚝油，料酒，盐，姜，葱腌制20分钟

步骤 3

干豆角提前泡好

步骤 4

加入姜，葱，蒜煸炒

步骤 5

加入鸡块煸炒

步骤 6

加入干豆角，炒会加入2勺老抽，加水闷烧20分钟。

步骤 7

收汁出锅。可以干两大碗饭。

菜谱创建时间：2021-05-30 13:42:53