鸭黄豆角

作者： 花颜未落

超级简单的鸭黄豆角，一直以为很难，其实超级简单，大家都爱吃呦呦呦

用料

• 咸蛋黄 4个
• 豆角 300克
• 淀粉 4大勺
• 盐 适量

鸭黄豆角的做法步骤

步骤 1

豆角洗净，掰成段备用

步骤 2

豆角需要焯水，大概5分钟就可以

步骤 3

焯好后控水备用，放入盐和淀粉

步骤 4

抓匀，这种程度就可以

步骤 5

鸭黄撵碎备用

步骤 6

锅中放油，把豆角炸一遍

步骤 7

备用

步骤 8

锅中放油，放入鸭黄，快速搅拌，成泡沫状

步骤 9

放入豆角，大火快速翻炒，放盐即可出锅！！

菜谱创建时间：2021-05-30 12:43:52