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Amanda减脂便当自用记录
食材:打碎鸡胸肉200g,胡萝卜细丁15g,杏鲍菇细丁25g,虾仁肉糜50g,玉米粒15g,大葱碎10g,白胡椒1小撮,盐1/2小勺,糖1/4小勺,蚝油1/2大勺,玉米淀粉1大勺,植物油1小勺
减脂鸡肉饼的做法步骤
步骤 1
15g胡萝卜、25g杏鲍菇、10g大葱切碎,200g鸡胸肉、50g虾仁分别料理机打碎或者剁成肉糜。所有食材混合均匀,搅拌上劲。
纯鸡胸口感比较干柴,混入虾仁就能改善口感,蔬菜能增加鲜甜感。
步骤 2
手上抹上植物油,拿起一团肉馅,做成肉饼,200度烤15分钟即可,可搭配番茄沙司吃。
菜谱创建时间:2021-05-30 12:21:36