牛奶奶酪吐司

作者： 是Mollie啊

用料

• 黄油 25克
• 高筋面粉 280克
• 酵母 3克
• 糖 20克
• 鸡蛋 1个
• 奶油奶酪 60克
• 牛奶 120克
• 盐 3克

牛奶奶酪吐司的做法步骤

步骤 1

KA厨师机加入黄油以后10分钟会揉过，整个揉面过程大概20分钟，随时检查面团扩展情况。发酵时间不可以太长，味道略微发酸，烤完会缩。烤箱温度不准确，表面温度过高容易起脆皮，烤5分钟以后要盖上盖子烤。

菜谱创建时间：2021-05-29 23:19:59