肉香鹌鹑蛋～桂皮

作者： 五味杂陈坊

用料

• 鹌鹑蛋 50个
• 八角 1个
• 姜 若干
• 干辣椒 1个
• 香叶 2片
• 桂皮 2小块
• 料酒 1勺
• 盐 若干
• 海天一品鲜酱油 3勺
• 白糖 若干

肉香鹌鹑蛋～桂皮的做法步骤

步骤 1

配料：桂皮，香叶，八角，生姜，干辣椒。

步骤 2

鹌鹑蛋洗净。

步骤 3

冷水下锅煮，水开煮3分钟，敲碎蛋壳。

步骤 4

加入准备好的配料：酱油，盐，白糖。

步骤 5

煮8分钟后转小火3分钟。

步骤 6

原汁原料放入食堂第二更入味，更美味。 美味的精华：桂皮和白糖。

菜谱创建时间：2021-05-29 22:28:13