懒人萝卜丝馅饼

作者： 混日子的

家里有一只萝卜放了几天了，还有点剩下的肉沫，来个懒人午餐吧😄

用料

• 萝卜 1根
• 细盐 适量
• 耗油 适量
• 葱花 适量
• 鸡精 适量
• 虾皮 适量
• 料酒 适量
• 食用油 少许
• 肉沫 适量
• 手抓饼 2张

懒人萝卜丝馅饼的做法步骤

步骤 1

萝卜削皮刨丝，拿细盐抓匀腌渍半小时后，挤掉杀出来的水分备用

步骤 2

起锅热油，下肉沫翻炒，撒点料酒翻炒均匀，下耗油翻炒均匀使肉沫上色，再下萝卜丝翻炒均匀，撒点鸡精和虾皮，继续翻炒均匀至熟备用，喜欢葱花的可以撒葱花一起翻炒均匀

步骤 3

拿一张提前放软的手抓饼，半边放入萝卜丝馅料，另一边折过来，拿叉子把边缘压紧实，入平底锅烙至两面金黄就熟了，很快手，因为馅料是熟的，只用饼皮熟就可以了，懒人吧😀

步骤 4

满满的馅料哦！

菜谱创建时间：2021-05-29 13:29:25