当地特色小菜-五花肉拌洋葱

作者： 林彤-彭豆美食

天热了，都喜欢吃点凉爽的，今天来尝尝我们当地的特色小菜-五花肉拌洋葱。

用料

• 五花肉 200克
• 洋葱 1个
• 味极鲜 半勺
• 蚝油 半勺
• 醋 半勺
• 香菜 一根
• 芝麻 随意

当地特色小菜-五花肉拌洋葱的做法步骤

步骤 1

五花肉200克切片直接放入干锅内煎，我今天的五花肉偏瘦肉，这个看个人喜好哈。

步骤 2

锅内煎五花肉时准备一个洋葱去皮洗净切片放入大碗中备用。

步骤 3

把五花肉煎至你喜欢的程度，把油撇出来，五花肉稍微放凉一下。

步骤 4

把半凉的五花肉放入碗中，加少许香菜，芝麻，味极鲜，蚝油，醋，自制辣椒油，适量盐，鸡精拌匀即可。

步骤 5

可以开吃啦！有食欲吗？

当地特色小菜-五花肉拌洋葱的小贴士

个人觉得五花肉煎的时间长一点更好吃

菜谱创建时间：2021-05-29 12:29:41