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油炸酥肉
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作者:
奶奶的菜谱纪录
用料
三线肉上面的一层瘦肉
8两
姜末
一个大拇指
郫县豆瓣
1勺
花椒面
半勺
料酒
1勺
鸡蛋
2个
淀粉
100g
油炸酥肉的做法步骤
步骤 1
肉清洗后切成长条状备用
步骤 2
加豆瓣,姜末,料酒,花椒面,鸡蛋,用手揉匀(是个双黄蛋,好运加持
步骤 3
加干淀粉
步骤 4
放入微火八成油温的宽油,炸至金黄即可出锅
菜谱创建时间:2021-05-29 10:41:36
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