快手酸汤肥牛关东煮

作者： 爱家非同食趣

快手菜对于各位妈妈来说都很受亲睐，让快手菜即省时又美味，料理中使用的材料包是必须要非常正宗的。今天的这道快手关东煮🍢即使在早餐时光，也能快速做好，让孩子在早晨享受美味。

用料

• 龙虾丸 4只
• 胡萝卜 1根
• 香菇 4朵
• 蟹棒 4根
• 虾仁 20克
• 竹签 4根

快手酸汤肥牛关东煮的做法步骤

步骤 1

将所有食材洗净，龙虾丸对切，香菇双对切成4份，胡萝卜切小块，爽干水份备用。

步骤 2

锅中放入适量清水，加少许生抽，少许香叶片、生姜片、葱叶，煮开后，放入所有食材，敞开锅盖，中大火煮3-5分钟，蟹棒易烂，最后放入即可。

步骤 3

注意随时观察食物，不易煮的过烂，会影响口感，也不易穿竹签。

步骤 4

将煮好的食材放在漏网上爽干水分，备用。

步骤 5

准备好美味的调料，锅中放入少量清水，约600-800ml。

步骤 6

放入口味捞金汤肥牛料理包的三分之二的量，中小火，将调味料煮开。

步骤 7

如果喜爱葱姜蒜也可以在这一步放入。我家小朋友不喜爱，所以我就什么都没放。

步骤 8

将食材用竹签串起来，放入大碗中，再放2片海苔，让色彩更丰富。趁金汤肥牛汤滚热慢慢倒入到串串的大碗中，充分浸泡。

步骤 9

撒一点白芝麻，让口味更丰富。

步骤 10

在早餐桌上，来一道丰盛美味的酸汤肥牛关东煮🍢是不是又加了好多分。♥️

快手酸汤肥牛关东煮的小贴士

食材可以根据自己家人的喜欢进行替换，绝对的美味又过瘾。

菜谱创建时间：2021-05-29 10:01:18