万能减脂酱料‼️1人份最佳版‼️热量低到忽略不计

作者： 阿Lynn酱

我宣布，这个夏天，你的酱我包了🥰 【夏日减脂百搭万能酱料】网上各种配比，N次尝试，配出最佳版本，全是家用常见食材‼️速度📝，吃的时候直接用‼️

用料

• 橄榄油 2勺
• 苹果醋 2勺
• 生抽 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 柠檬 1/4个
• 白芝麻 1勺
• 黑胡椒 适量

万能减脂酱料‼️1人份最佳版‼️热量低到忽略不计的做法步骤

步骤 1

万能油醋汁（超低卡，口感清爽，适合沙拉） 🥣配比： 2勺橄榄油➕2勺苹果醋➕2勺生抽➕1勺蜂蜜➕1/4柠檬（挤成汁）➕1勺白芝麻➕黑胡椒适量调味 🌈：若无柠檬🍋，苹果醋加到3勺；普通的醋的话2勺就够，怕酸可加些苹果丁中和下

步骤 2

低脂烘焙芝麻酱（超级无敌赞，有一说一不输丘比） 🍃食材： 白熟芝麻、浓稠无糖酸奶、橄榄油、生抽、蜂蜜、盐 🥣配比： 2勺生抽➕1勺橄榄油➕2勺浓稠酸奶➕小半勺蜂蜜➕2勺白芝麻➕盐适量

步骤 3

南瓜奶酪酱（拌面、佐pancake特绝） 🍃食材： 南瓜、浓稠无糖酸奶、椰子油、黑胡椒 🥣配比： 100g南瓜（蒸煮）➕50g酸奶（脱脂热量更低）➕椰子油4g➕黑胡椒适量

步骤 4

酸奶沙拉酱（适合蘸面包、法棍） 🍃食材： 浓稠无糖酸奶（脱脂酸奶）、鸡蛋白（煮熟的）、黄瓜、柠檬、黑胡椒 🥣配比： 4勺浓稠酸奶（约50g）➕1个鸡蛋白（切碎）➕1/4黄瓜切丁➕1/4柠檬（挤成汁）➕黑胡椒适量 🌈：这个酱虽不那么惊艳，但热量低；若无柠檬可将黄瓜换成酸黄瓜酱菜也🉑️（图中黄瓜颗粒稍微大了些，刀工有限）

步骤 5

低卡豆乳卡仕达酱（豆乳盒子/肉松小贝绝佳） 🍃食材： 豆浆、蛋黄、蜂蜜、玉米淀粉 🥣配比： 100豆浆➕1个蛋黄➕1勺蜂蜜➕1/4柠檬➕玉米淀粉10g 🌈：锅中开小火加热，不停搅拌至粘稠

步骤 6

鹰嘴豆泥酱料（蘸胡萝卜、黄瓜超绝，空口吃酱🉑️） 🍃食材： 鹰嘴豆泥、柠檬、白芝麻、花生酱、芝麻酱 🥣配比： 60g鹰嘴豆➕15g柠檬汁➕10g芝麻酱➕10g花生酱➕10g白芝麻

万能减脂酱料‼️1人份最佳版‼️热量低到忽略不计的小贴士

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菜谱创建时间：2021-05-28 00:53:13