超赞蓝莓抹茶蛋挞

作者： 茶栗儿团妹儿妈妈

我觉得好吃的蛋挞皮有种牌子大家可以买，奥昆和安特鲁七哥蛋挞皮比较好吃！ 记得烤箱提前预热。 蛋挞的烤制时间是180度25分钟。

用料

• 抹茶 5克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 淡奶油（铁塔） 150克
• 蜜豆（久和） 适量
• 盐 1克
• 柠檬汁 3滴

超赞蓝莓抹茶蛋挞的做法步骤

步骤 1

鸡蛋里加入糖，盐，柠檬汁调味。

步骤 2

加入牛奶搅拌均匀。

步骤 3

加入淡奶油搅拌均匀。

步骤 4

如果做抹茶口味，这时候加入淡奶油后再加入抹茶粉搅拌均匀。

步骤 5

过筛一遍。

步骤 6

再加入蜜豆

步骤 7

倒入蛋挞皮，原味的加三颗新鲜蓝莓。出来会爆好吃😊

步骤 8

蓝莓的超好吃(｢･ω･)｢

步骤 9

抹茶也棒棒的

步骤 10

动手试试吧，零失败，我们一直在用的方子。

超赞蓝莓抹茶蛋挞的小贴士

蛋挞皮要提前拿出来解冻放入烤箱，180度8分钟，这样烤出来的蛋挞不湿底，口感更好。

菜谱创建时间：2021-05-27 23:32:46