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皮冻
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作者:
雅诺_sxz0
胶原蛋白满满
用料
猪皮
克
皮冻的做法步骤
步骤 1
把猪皮放水里抄一下,然后凉水洗,用工具,例如刀啊,刮干净油,猪皮透明状
步骤 2
刮成透明状,可以再次抄水,反复冷水洗,水清为止
步骤 3
切成条
步骤 4
大火烧开小伙熬,熬到冒小泡不增加小泡为止
步骤 5
熬
步骤 6
熬
步骤 7
冷却直至成冻
步骤 8
透明冻做好了
菜谱创建时间:2021-05-27 14:06:53
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