猪油面包

作者： 111幽兰

不经意间看到一个用猪油做的面包，就想试着做一次，想不到做出来真的很软很好吃，就来记录一下，方便下次做。

用料

• 高筋面粉 375克
• 蛋液 42克
• 牛奶 210克
• 盐 4.5克
• 猪油 30克
• 糖 50克
• 酵母 4克

猪油面包的做法步骤

步骤 1

把除了猪油全部材料放入厨师机揉至粗膜，放入猪油，揉至薄膜，分成9份，揉圆醒面20分钟，用扞面扙扞开卷起整型。

步骤 2

整型后放烤箱醒发至2倍大，预热烤箱，上下火175度烤30分钟，拿出冷却放保鲜袋密封保存。

菜谱创建时间：2021-05-27 13:02:56