番茄，生菜牛肉

作者： 3138_lrb0

用料

• 牛肉 300克
• 西红柿 大的，1个
• 生菜 1根
• 蒜 3瓣
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 鲍鱼酱汁 1勺
• 鸡精 适量
• 糖 少许
• 生粉 少许
• 水 适量

番茄，生菜牛肉的做法步骤

步骤 1

生菜洗好，摆盘。 西红柿洗好，切片，摆盘

步骤 2

汤汁： 耗油，鲍鱼汁，生抽，水，糖。备用 生粉，水加一起，搅均匀。备用 牛肉洗，切薄片，加料酒，鸡精，腌制15分钟。 热锅，加两勺油，放入蒜爆香，加入腌好的牛肉，翻炒至九分熟，加入汤汁，炒均匀，加生粉水， 取出. 可以吃了

菜谱创建时间：2021-05-27 06:42:43