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韭菜鸡蛋饺子🥟的做法

韭菜鸡蛋饺子🥟

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作者: 南方姑娘CC
南方姑娘CC
超级简单省事的韭菜鸡蛋饺子 胡宝宝过年去外婆家爱上了外婆做的韭菜饺子 以为挑食的他只是一时兴起而已 一直也不在意 最近做饭做得不知道吃啥了,于是换面食来做做吧,简单之余也能让孩子动手参与。增添了一份乐趣。 不过,娃就是会添乱的。搞得我都没拍照片,饺子也没有包出我的正常水准。😖 韭菜一定要买小韭菜,吃起来特别香👍🏻

用料

韭菜鸡蛋饺子🥟的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面,提前一个小时把面粉和好,盖上盖子或者保鲜膜醒面。 韭菜提前洗好,晾干水分之后切碎。 鸡蛋打到碗里备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒馅 热锅加油,先放鸡蛋炒熟,用锅铲弄得碎碎的。加入韭菜,加适量生抽和盐,快速翻炒几下,马上出锅。这样韭菜就不会出水,导致包饺子的时候水分过多。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始包饺子啦! 小屁孩擀面皮,我来包。 不用问,丑的都是他的杰作😖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧开后上锅蒸12分钟。 出锅,吃饺子啦!

韭菜鸡蛋饺子🥟的小贴士

韭菜建议选小韭菜。特别香

菜谱创建时间:2021-05-26 22:43:14
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