超级美味的剁椒芋头

作者： 安心66

芋头煮太多，直接吃不了，就想着调着味道吃吃

用料

• 芋头 3个
• 青长尖椒 1个
• 姜蒜 少量
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

超级美味的剁椒芋头的做法步骤

步骤 1

芋头是带皮煮好了的（也可以切块蒸煮，但芋头还是直接整个煮吧，你懂的。剥皮切块，煮好的芋头也好切，我买的是大个头的芋头

步骤 2

把长尖椒切成沫备用，尖椒微辣，不能吃辣的可以用不辣的辣椒😝ོ，备点姜蒜沫

步骤 3

芋头切块以后放一勺生抽，放一勺蚝油搅拌，这样盐味后了不用额外放盐

步骤 4

油锅放入剁椒，姜蒜沫炒熟，香味出来即可

步骤 5

直接倒入放芋头的盘里搅拌均匀就可以吃了 喜欢葱花的也可以直接葱油泼上，尽量少油。

菜谱创建时间：2021-05-26 20:26:49