酸辣脆甜萝卜

作者： 不食人间烟火的仙女姐姐

用料

• 白萝卜胡萝卜 各1根
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 白醋 适量
• 花椒 适量
• 大蒜 5瓣
• 小米辣 10个
• 生姜 5片

酸辣脆甜萝卜的做法步骤

步骤 1

分别将白萝卜和胡萝卜🥕切片，根据自己喜好切丁也🉑，然后放适量盐腌制一小时，保鲜膜包着放置1H

步骤 2

腌制萝卜的时候，就准备切小米辣，大蒜，姜，待用

步骤 3

将腌制的萝卜控干掉水分，然后再加入备好的生姜，大蒜，小米辣，花椒

步骤 4

拌匀后就装瓶，根据喜好加入适量白醋白糖，封盖后放置冰箱冷藏，两三天就可以吃了。

菜谱创建时间：2021-05-26 16:33:24