鸡翅洗干净,水沥干,用剪刀划几刀,为了腌制的时候更容易入味
放入姜末,蒜片搅匀
倒入料酒,生抽,老抽,蚝油,白糖(可根据自己的口味调节生抽的量),没有放盐是为了让肉更嫩
这是腌制好放冰箱一晚后拿出来,放入烤盘
上下火,先烤15分钟后再拿出来翻面继续烤15分钟就ok 了