绝不浪费饺子皮汤

作者： 冰冰9812

用料

• 饺子皮 适量
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 芹菜 1-2根
• 小白菜 小半颗
• 西红柿 1个

绝不浪费饺子皮汤的做法步骤

步骤 1

饺子皮横竖切两刀备用、胡萝卜芹菜切丁和在一起备用、小白菜切丝备用、西红柿切丁备用。 （丁配丁，丝配丝，任意你喜欢）

步骤 2

热油放葱段炒香，倒入西红柿🍅再加入一勺盐翻炒出汁，再倒入西红柿芹菜炒至断生，加入清水，来点生抽蚝油调味，盖上盖子煮开。

步骤 3

煮开之后加入饺子皮，翻动一下受热均匀，煮两分钟，淋入鸡蛋液，定型之后轻轻推动一下加入葱花和香油。出锅！

菜谱创建时间：2021-05-26 05:48:12